Francouzi zatýkali. Pokusní koně plní antibiotik skončili v řeznictví

Francouzi zatýkali. Pokusní koně plní antibiotik skončili v řeznictví

Francouzská policie zatkla na jihu země 21 lidí, které podezírá z podvodů s koňským masem. Informovaly o tom tamní úřady a farmaceutická společnost Sanofi Pasteur. Ta koně využívala pro vývoj antibiotik, podezřelí je ale prý prodávali ke zpracování na jídlo, k čemuž tato konina nebyla vhodná.

maso

Více než stovka policistů v pondělí ráno podle agentury AP zasahovala celkem v 11 regionech. Státní tajemník na ministerstvu hospodářství Benoit Hamon rozhlasové stanici RTL řekl, že zásah byl především otázkou bezpečnosti potravin, než jen pouhého podvodu. „Tito koně měli skončit na jatkách a místo toho končili u řezníka,“ prohlásil politik.

V obchodech mohly skončit až dvě stovky naočkovaných koní

Mluvčí firmy Sanofi Pasteur Alain Bernal agentuře Reuters řekl, že společnost používala koně k inkubaci protilátek pro výrobu očkování „na všechno od vztekliny po hadí kousnutí“. Koně podle něj byli v dobrém zdravotním stavu, ale jejich maso nebylo vhodné pro lidskou stravu. Podle mluvčího firma s vyšetřovateli spolupracuje, ale netuší, jak dlouho mohlo k podvodům docházet.

Celý článek naleznete ZDE.